El poder de la tradición
La yerba mate Guarani es un producto de la empresa paraguaya EBSA, responsable también de la legendaria marca Selecta. ¡Es el fruto de la experiencia de casi siete décadas de actividad dinámica!

La marca
Gracias a un clima excelente para el cultivo, allí tienen desde hace años sus plantaciones de acebo paraguayo (Ilex paraguariensis) los mayores productores. Uno de ellos es la legendaria empresa EBSA.
Esta misma compañía, conocida hasta ahora por la marca Selecta, de prestigio mundial, está detrás también de Guarani. Casi siete décadas de trayectoria han permitido a EBSA acumular experiencia sin descanso, investigar e introducir mejoras revolucionarias. Guarani, pensada en especial para el mercado europeo, es uno de sus frutos más recientes.
Una larga tradición y una enorme experiencia, unidas a la apertura hacia lo nuevo y lo innovador, han sido la clave de un éxito extraordinario. Quienes han probado Guarani aprecian la profundidad de su infusión y su amargor noble y lleno de matices.
Además de la yerba mate clásica de tipo elaborada, encontrarás variedades de sabores con frutas y hierbas. Así, Guarani muestra distintas caras. Los cítricos aportan un toque de frescura, la aromática catuaba da una profundidad etérea y la versión más vendida, con guaraná, convierte la yerba mate en un auténtico elixir de energía. ¡Hay que probarla!
La yerba mate Guarani es un producto de la empresa paraguaya EBSA, responsable también de la legendaria marca Selecta. ¡Es el fruto de la experiencia de casi siete décadas de actividad dinámica!
Guarani se elabora únicamente con hoja seca cuidadosamente seleccionada y de la mejor calidad. Su procesado respeta las antiguas costumbres y está en manos de auténticos maestros de la yerba mate.
Tanto si eliges la elaborada clásica como una de las variedades con ingredientes añadidos, Guarani promete en cada versión sensaciones intensas, llenas de profundidad y matices.
Las hojas de acebo paraguayo se recogen en primavera. Los trabajadores de la plantación cortan a mano ramas enteras. La cosecha se mete en sacos especiales y se lleva directamente a la nave donde será procesada.
Se hace en dos etapas. Primero, durante unos 20 segundos, las hojitas se calientan sobre llamas vivas (el llamado sapecado). Después llega el secado tradicional sobre el fuego, conocido como secado.
Las hojas secas se trituran con máquinas y después se guardan en sacos de yute, donde reposan unos seis meses. Pasado ese tiempo, se muelen una vez más.
La yerba ya puede pasar a los paquetes. En las mezclas con hierbas o frutas, los ingredientes añadidos se incorporan antes del envasado. ¡Así nace Guarani!


Sabores
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Preparación
Cuatro sencillos pasos, tal como los describimos en el paquete.
Llena el mate hasta ¼ con yerba mate Guarani.
Tapa la abertura, dale la vuelta al recipiente y agita con energía.
Inclina la yerba en un ángulo de 45° e introduce la bombilla en diagonal en la yerba.
Vierte agua caliente en el lado vacío del recipiente. Deja reposar de uno a dos minutos. ¡Buen provecho!
Latas
La yerba mate Guarani también está disponible en latas decorativas con cierre de clip. En cada una caben 0,5 kg de yerba, y el ornamento de la lata evoca los paquetes de la marca.
Sabores disponibles en lata

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